Kookboeken

Zoete aardappel & kip tjaptjoi

Esther2021-02-16T00:43:19+01:0019 januari 2021|Hoofdgerecht, Kookboeken|

Kook ook

Kevin2020-12-16T21:34:06+01:0018 december 2020|Kookboeken|

Pita broodjes met verse kruiden
5 november 2020
Kip Siam
4 oktober 2020
Gezond bananenbrood
24 februari 2021

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝙺𝚁𝙾𝙺𝙰𝙽𝚃𝙴 𝙺𝙸𝙿 𝙼𝙴𝚃 𝚂𝙸𝙽𝙰𝙰𝚂𝙰𝙿𝙿𝙴𝙻𝚂𝙰𝚄𝚂
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Wat een top gerecht is dit! Krokante kip met sinaasappelsaus, verse groenten en noedels. Het lijkt een beetje op de zoetzure kip bij de afhaalchinees, maar dan met een sticky sinaasappelsausje. Pas op dat je tijdens het koken de gefrituurde kip niet al stiekem op eet, want het is verslavend lekker. Bij dit gerecht hebben wij gekozen voor noedels, maar je kunt het uiteraard ook serveren met bijvoorbeeld rijst. Een heerlijk recept waar iedereen zijn vingers bij zal aflikken.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Klik op de link in de bio om het recept te bekijken.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝙿𝙸𝚉𝚉𝙴𝚃𝚃𝙰’𝚂
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Pizzetta’s zijn pitabroodjes belegd met tomatensaus en een topping naar keuze waar je eindeloos mee kunt variëren. Oftewel, gezonde en snelle mini pizza’s die binnen een mum van tijd op tafel staan. Super leuk om samen met de kinderen te maken én op te eten. Ook heerlijk als lunch, snack of bij de borrel, met andere woorden ‘comfort food’ ten top. Als je wat extra de tijd hebt, kun je de pitabroodjes natuurlijk ook zelf maken. Wij vinden dit een verrassend, leuk en lekker recept!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Klik op de link in de bio om het recept te bekijken.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝚂𝚃𝙾𝙾𝙵𝙿𝙴𝚁𝙴𝙽
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Klassieke stoofperen zijn altijd zo lekker. De heerlijke geur tijdens het stoven van de peertjes vult je hele keuken. Je kunt ze makkelijk een dag van tevoren klaarmaken en bewaren in de koelkast. Wij hebben er voor gekozen de peren zonder alcohol te maken, zodat het ook smikkelen geblazen is voor de kids. Uiteraard kun je de bessensap vervangen voor rode wijn of port. Niet alleen geschikt voor feestdagen, maar zeker ook voor elke dag van de week.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Klik op de link in de bio om het recept te bekijken.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝙱𝙸𝙴𝚃𝙴𝙽𝚁𝙸𝚂𝙾𝚃𝚃𝙾
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Wat ziet deze roze bietenrisotto er mooi uit hé? Deze risotto is super makkelijk om te maken en heel smeuïg. Het vergt misschien wat meer tijd dan gemiddeld, maar we kunnen het zeker aanraden om een keer te proberen. Met krokante spekjes, zachte geitenkaas en amandelen voor een lekkere bite. Eet je liever vegetarisch, laat dan de spekjes achterwege. Geniet van dit verrassende en kleurrijke gerecht!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Klik op de link in de bio om het recept te bekijken.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝚃𝙾𝚁𝚃𝙸𝙻𝙻𝙰 𝚆𝚁𝙰𝙿𝚂
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Met maar een paar ingrediënten maak je deze tortilla wraps heel gemakkelijk zelf. Wij vinden deze homemade wraps veel lekkerder dan de klant en klare varianten uit de supermarkt. Voeg eventueel wat kruiden toe aan het deeg voor extra smaak. Ze zijn ook nog eens heel veelzijdig, want je kunt er zoveel kanten mee op. Bijvoorbeeld een gevulde wrap voor bij de lunch of met gehakt uit de oven voor het avondeten. Het is heel leuk om de wraps samen met je kinderen te maken!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Klik op de link in de bio om het recept te bekijken.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝙵𝚁𝙰𝙼𝙱𝙾𝚉𝙴𝙽 𝙱𝙰𝚁𝚂
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Wil je je Valentijn verrassen met een zoete lekkernij? Dan hebben wij het perfecte recept wat in de smaak zal vallen bij je lover! Deze frambozen bars zijn helemaal in het thema door de mooie rode kleur. Ze zijn verfrissend en zoet met een vleugje citroen en een brosse bodem. Decoreer ze met wat frambozen en bestrooi daarna met poedersuiker voor een mooie look. Uiteraard kun je de frambozen bars op iedere dag van het jaar maken, want ze zijn altijd lekker! Happy Valentine!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Klik op de link in de bio om het recept te bekijken.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝙾𝚅𝙴𝙽𝚂𝙲𝙷𝙾𝚃𝙴𝙻 𝙼𝙴𝚃 𝙶𝚁𝙾𝙴𝙽𝚃𝙴𝙽 𝙴𝙽 𝙶𝙴𝙷𝙰𝙺𝚃
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Wij zijn gek op ovenschotels! Vooral omdat ze snel en makkelijk te maken zijn. Dit keer hebben we gekozen voor een ovenschotel met groenten en gehakt. Heel handig om klaar te maken op een doordeweekse dag voor je gezin of als je gasten krijgt. Terwijl de ovenschotel in de oven staat, kun jij je met andere dingen bezig houden, zoals de kinderen entertainen of kletsen met je bezoek. Deze schotel zit boordevol lekkere groenten. Ben je niet dol op de groenten die wij gebruikt hebben? Kies dan voor een andere groentesoort en maak hem naar je eigen smaak. Eet smakelijk!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Klik op de link in de bio om het recept te bekijken.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝟸 𝚂𝙾𝙾𝚁𝚃𝙴𝙽 𝙵𝙻𝙰𝙼𝙼𝙺𝚄𝙲𝙷𝙴𝙽
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Het is heel eenvoudig om zelf een flammkuchen te maken. Het wordt ook wel een tarte flambée genoemd en is afkomstig uit Duitsland. Het lijkt een beetje op een pizza, maar dan met een dunne bodem van brooddeeg. We hebben 2 soorten flammkuchen gemaakt en ze zijn erg goed gelukt. De bodem is heerlijk knapperig en je kunt ze beleggen met wat je maar wilt, varieer er op los! Lekker als hoofdgerecht met een salade of als snack. Echt de moeite waard om deze een keer zelf te maken.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Klik op de link in de bio om het recept te bekijken.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
𝙶𝙴𝚉𝙾𝙽𝙳 𝙱𝙰𝙽𝙰𝙽𝙴𝙽𝙱𝚁𝙾𝙾𝙳
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Op zoek naar een verantwoord, maar ook lekker tussendoortje? Gezond bananenbrood is het antwoord! Dit recept is zonder toegevoegde suikers, de bananen zijn al zoet genoeg van zichzelf. De cake is niet alleen gezond, maar ook voedzaam door de bananen en havermout. Extra lekker met de stukjes hazelnoot die erin zitten en ook nog eens zo klaar. Zorg wel dat je bananen goed rijp zijn, deze zijn het meest geschikt voor dit recept. Het resultaat mag er zijn, hij is echt overheerlijk!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Klik op de link in de bio om het recept te bekijken.

(C) 2020 – All Rights Reserved

Designed by Kevster and supported by B-Ambitious – Design & Image Building